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 さっぽろジンギスカン本店
 グルメ > アジア料理・エスニック料理 > 焼肉   ブックマーク 


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おすすめ度: 投稿数3件
接客・対応 :  3.7 食事重視食事重視3
価格・対価 :  4.7
メニュー :  5
味の好み :  4.7
総合おすすめ度 :  4.7 一人当たり予算3,000円台


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住所:〒064-0805 北海道札幌市中央区南五条西6丁目松田釣り具店2F
電話:011-512-2940

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食事重視食事重視  予算5,000円台
投稿者 ラオウさん 投稿日 2008年08月30日
すんげ〜美味かった記憶が・・・・
もう〜今から10年くらい前だと思うんだけど
当時勤めていた社長に連れて行ってもらいました。

正直、羊って臭みがあるからあんまり好きじゃなかったんだけど
絶対に美味いからついて来いと言われて来たのがここだった。
始めはなんか提灯がぶら下がっていて、カウンターしかなくて
テーブルがなんかべとつく感じで汚ねーな(失礼!)って思ったけど
1皿1皿出てきて食ったら臭みも無くてすんげ〜美味かった!

聞いた所札幌は冷凍していない生ラムを使っているから臭みが全くと
言って良いほどないそうで。

社長に好きなだけ食えと言われ、調子にのってバクバク食っていた時
多分20皿くらいだったと思うけど、その辺りで
『もう〜食うなーーー!』と言われた記憶が・・・・(爆

最後に多分、キムチご飯と言うものを食って終わったと思う。

でも、本当にここでおいらのジンギスカンに対する意識が
変ったのは言うまでも無い。

もう1回行きたいな〜
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食事重視食事重視  予算2,000円台
投稿者 kogiakiさん 投稿日 2007年05月09日
ココが一番好きです。
ココが一番好きです。 ココのジンギスカンが大好きで、毎年必ず行っています。
臭みがなく、とてもジューシー、そしてヘルシー食材。
2皿はぺろっといけちゃいますね。

また、最後の締めで付けダレをオリジナルの薬草の入ったジャスミンティーで割るという、最初は????でしたが、飲んでいく内に不思議や不思議。
病み付きになるではないですかぁ〜。
もう、これなしではいられません。肉のうまみがスープに溶け込んで、また薬味をちょこッと入れるとこれまた美味い。
一度は体験するべし。

難点と言えば、排気がとても悪いので、ふァブリーズ持参をお薦めします。また、かばんにも匂いが移るのでゴミ袋を持って行く事を薦めます。

小さいお店なので、早めに行ったほうが良いですよ。
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食事重視食事重視  予算2,000円台
第4位 投稿者 2900さん 投稿日 2007年05月08日
柔らかくて上質なおいしいジンギスカン
釣具屋の2階にあるこのお店は、脇の狭い階段をツカツカ上がって中に入ると、店内は煙が充満してジンギスカンの香り一色です。カウンター席14〜15席に所狭しとお客が鉄鍋で肉や野菜を焼いて、ビールを飲みながら黙々と食べている。カウンター内では大将がデーンと座ってなじみ客との話に花が咲き、アルバイトの女の子2〜3人が忙しく働いている、そんな感じの大衆的なジンギスカン専門店です。お客は男性がほとんどで、1人で食事している学生、数人でビールを飲みながらワイワイやっているサラリーマン、地元の中年のおじさん、そんな感じでいつ行っても大盛況です。お目当てのラム肉は1人前700円で、上質な赤みのくせがなく柔らかいお肉です。お店独自の醤油ダレにつけるとおいしくていくらでも食べれてしまいます。足りなくてお肉をお替りすると、骨付きのラム肉と少々脂身のついたお肉が出て舌を飽きさせません。玉ねぎはサービスなので一緒に焼いて食べるとおいしいです。野菜が足りない人はアスパラなど(500円前後)を別途注文するとよいでしょう。食後に残ったタレに用意してくれるスープを入れて飲むとこれがまた格別の味です。匂いが付きますので、くれぐれもよい服は着て行かないほうが良いでしょう。
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