 手際よく仕上げた熱々を  4.6 |
| 「中華は味付けだけでなく、手早く仕上げる事も大事だと」は御主人。 焼きそばは具沢山の五目あんがかかった「五目ヤキソバ」、牛肉や山盛りピーマン入りのあんがかか...[続き] |
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| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008/10/09 21:00 |
| 至れり尽くせりの中華料理店です。 4.4 |
| 本格的なコース料理を堪能することもできれば、種類豊富な手作り点心で飲茶も、また中華弁当のデリバリーからオードブルの注文まで。 さて、焼きそばですが、どれも麺...[続き] |
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| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008/10/08 20:48 |
| カリッと軽い麺にボリューム満点の具が 4.6 |
| 「硬い焼きそば」（890円）以前は太目の麺を揚げていたが、今では長崎皿うどん風の細麺を使用して、お客様に食べやすいようにしてある。上にかける五目あんにはエビや...[続き] |
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| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008/10/07 20:35 |
| 香ばしさとほんのりまろやかに甘味があるあん 5 |
| 昨年１１月に実家の敷地内にオープン。落ち着いた色調の店内も中華では新鮮だがメニューも斬新です。 「麻婆茄子」はトーチーを加えて辛さ控え目、「大根サラダ」南瓜...[続き] |
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| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008/10/06 20:40 |
| ふっくらとした麺に醤油味ベースのあんが絡む 4.6 |
| 肉と野菜、ウズラの卵が入ったあんの上に有頭海老をのせた「五目焼きそば」（840円） エビは塩茹でした後、香辛料に漬けて仕上げる��塩水蝦��とよばれるもの。 細...[続き] |
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| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008/10/05 13:23 |
| 網元直営の居酒屋さん 5 |
| ＪＲ熱海駅から徒歩１５分ほど、熱海の繁華街にある居酒屋さんです。このお店は漁師さん直営のお店で、新鮮な魚がとてもリーズナブル・・・しかもメニューは豊富でお酒の種...[続き] |
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| 投稿者 ２９００さん 投稿日 2008/10/04 18:43 |
| 今年５月に開店したばかりのお店です。 4.4 |
| 店内はテーブル席を中心に、気軽なカウンターや落ち着ける個室も完備。メニューも、お昼はお得なランチ、夜はおつまみ的な一品から、中華の定番料理に麺飯類、季節のおす...[続き] |
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| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008/10/03 20:57 |
| 四川料理を中心とした中華料理が揃う店。 4.4 |
| まずお薦めは「水餃子」（525円） つるんとした喉越しのよい皮や旨味の詰まった具はもとより、「胡麻を炒ったり挽いたりするところから２時間かけてつくる」という四...[続き] |
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| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008/10/02 20:42 |
| 具も味付けも３種３様です 4.8 |
| 丼物をメインに、中華の単品から麺類、おつまみ類、予約でコース料理まで充実。中華の丼物には、あんかけご飯類が多いためにこの名前に。 「エビ五目あんかけ焼きそば...[続き] |
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| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008/10/01 20:14 |
| 極細の卵麺に艶やかな具入りのあんが見事に 5 |
| ブラウン系を基調にシックな内装。テーブルの間隔も広くゆったりとして、心地よく食事が楽しめます。 麺類はすべて、名古屋の某ホテル御用達の極細卵麺を使用している...[続き] |
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| 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2008/09/30 20:27 |
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