広島風お好み焼き 鉄板焼き ピックアップ!
キャベツたっぷり積み上げ重ねて焼く広島のお好み
焼きを札幌で再現!
道産品を出来るだけ使用したお好み焼き。
広島のではなく、広島風にこだわり道産のお好み焼
きで北海道で生産されたものを
出来るだけ使用。
ソースは、広島のメーカー(カープソース)に特注
。
オリジナルソースと辛口を用意し、お客様のお好み
でチョイス!
鉄板は、ハンドメイドで仕上げ他には無い味を表現
。
鉄板ならではの味の提供に努力しています。
また、地産地消目標として店作り。
市民球隊としての、コンサドーレ札幌も応援してい
ます。